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venerdì 11 ottobre 2019, ore 15.30

L'alimentazione in Romagna nel corso dell'Ottocento

Conferenza organizzata dalla Fondazione "Italia-Argentina - Emilio Rosetti", in collaborazione con Casa Artusi, con il patrocinio del Comune di Forlimpopoli. Partecipano Giordano Conti, con la lezione magistrale "L'alimentazione nel secolo artusiano"; Dante Bolognesi,  con "I caratteri strumentali dell'agricoltura romagnola nel primo Ottocento" e Giancarlo Cerasoli, con "L'alimentazione dell'infanzia nella Romagna dell'Ottocento". Introduce e coordina il Presidente della Fondazione, Maurizio Castagnoli.


FORLIMPOPOLI
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